2023年

百草園では平飼いの自然卵養鶏で、産卵箱にワラや籾殻をしいたところに産卵するようなっています。産卵箱は5〜6カ所は用意してあるのですが、鳥たちはある箇所にかたまって何羽も折り重なるようにして産む習性がありますので、破卵した […]

  はやとうりが先週と今週の２回はいりました。とても生命力の強い野菜で、耕さなくても、肥料をやらなくても、どんどん育ち、実をつけます。雑草の生命力です。一株で100個以上の実をつけ、よく年はその実をそのまま埋めると、芽が […]

9月分の引き落としの手続きをすることを、インボイス対応の請求書の作成に夢中になっていたら、忘れていました。本来の引き落とし日である15日の日曜日に突如、「もしや引き落としの手続きをしていないかも」と頭がまわりだし、パソコ […]

ニホンミツバチが我が家の木の壁に毎年巣をつくって10年以上。壁に巣を作っても蜜がとれないので、つまらないと、箱型の巣箱をおきました。毎年分峰した集団がやってきて箱にははいるのですが、スズメバチが襲撃したり、すむしにやられ […]

インボイスとか、聞いたことがありますか？これって、とても面倒なんです。国税局に「私は適用税率や消費税額を正確に伝えます」と登録をして、インボイス番号をもらいます。そしてこの番号を請求書に印刷をしておくと、仕入れた人はその […]

季節の野菜しか作らない、私達。みなさんに十分に届けるために、無駄になることはあるけれど、余裕を持った量を作付けします。 青菜類がのこっても、鶏の緑肥として使えるからいいやと思っています。鶏は、もともと緑の草が大好き。だか […]

一月末の強い寒波、熊本市の最低気温がマイナス６度とか７度とかでしたが、うちの周りだとそれから３度くらいは低くなるのが常なので、露地の畑ではマイナス10度近い超低温だったと思います。それから､一週間以上たちますが､凍った部 […]

百草園の農産物を使ってくれているレストラン紹介しますね。荒尾にできたマクロビのレストラン。お弁当もデザートもいただいたけど、おすすめです。〒864-0012 熊本県荒尾市本井手４２６−２ 電話： 0968-66-4211

阿蘇市には21カ国の人々が580人生活しているし、来年には台湾からSTMCも進出してくるので、外国人との共生のための協議会を作ると新聞に書いてありました。。そう、多様性の共存です。 それに関連して、家庭内多様性について、 […]