赤いビーツ入り餅も 投稿日 2018年12月30日 更新日 2020年11月27日 著者 百草園 カテゴリー 百姓百品の便り 28日は、百草園の餅つきでした。 日菜ちゃんのアイデアで、ビーツ入の赤い餅もつきました。ビーツを一個、もち米と一緒に蒸してつくだけで、きれいな赤い色の餅になりました。 今年ついた餅は・赤いビーツ入り餅・黒米の餅・緑米の餅・よもぎ餅・白餅 の4種です。手作りの餡を私が作って、、黒米餅とヨモギ餅で餡餅も作りました。 今年は、女性陣が杵つきにも大活躍。すごい体力なです!!! 今年一年、百草園と一緒に働いてくれて感謝です。