百草園 
はやとうりが先週と今週の２回はいりました。
とても生命力の強い野菜で、耕さなくても、肥料をやらなくても、どんどん育ち、実をつけます。雑草の生命力です。
一株で100個以上の実をつけ、よく年はその実をそのまま埋めると、芽がでます。タネだけをとりだしてはいけません。そのままです。
雑草の生命力といっても、アクはなく、生でサラダのように食べられます。
細切りにして炒めたら、ほんのりとした甘さが引き立って、美味です。
半割にして味噌漬けにして、2日でもう、いいお味。
雑草の生命力なのですが、欠点は、耕さないから、若い時に雑草に紛れてしまい、間違えて草刈機できってしまうこと。
今年は、うまく育ちました。柿の木にからまって、柿の木にぶらさがるハヤトウリはオブジェのようです。